Harianrakyataceh.com – Pengusaha rumah makan Armansyah Armiga (43) warga ujung Kalak, kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat, memanfaatkan momen perhelatan POPDA XVI 2022 Meulaboh untuk membuka restoran T2 Meuligo Resto dan Koffeshop miliknya.
Opening T2 Meuligo Resto dan Koffeshop dilakukan saat pelaksanaan Pekan Olahraga Pelajar Daerah Aceh (POPDA) XVI 2022 Meulaboh. Hal itu lakukan memanfaatkan momen membludaknya pengunjung di Kota Meulaboh.
“Sengaja openingnya saat Popda XVI ini saya buka, karena bertepatan dengan membludaknya pengunjung di Meulaboh,” kata Armansyah saat berada di restoran T2 Meuligo Resto dan Koffeshop, Desa Seuneubok, Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat, Rabu (22/6).
Selain pengusaha rumah makan, Armansyah Armiga juga suplayer ayam potong bagi daerah Aceh Barat dan Nagan raya dengan nama UD Ayam pendaging Meulaboh Jaya.
“Biasanya satu rumah makan pesan 100 ekor ayam/hari, selama Popda ini, ada terjadi peningkatan 50 persen permintaan ayam, jadi dalam sehari habis 150 ayam/hari,” ujarnya.
Kondisi meningkatnya pengunjung di Meulaboh demikian, dimanfaatkan Armansyah untuk membuka rumah makan miliknya di ruas jalan Imam Bonjol Meulaboh.
Pada restoran T2 Meuligo Resto dan Koffeshop, milik Armansyah disajikan menu andalan ‘Ayam Kalasan’ yang proses meracik makanan dengan terlebih dahulu ungkep daging ayam bersama bumbu, selanjutnya, tergantung selera pengunjung, ingin digoreng atau bakar.
“Ayam Kalasan ini, menggunakan sambal kecap jeruk nipis, sehingga cita rasa pada lidah, bakal terasa pedas-asam, jadi lebih nikmat,” urainya.
Selain makan, T2 Meuligo Resto dan Koffeshop juga menyediakan kopi pilihan dari daratan tinggi Gayo yang langsung di olah oleh seorang barista berlisensi.
“Bagi anda yang berada di Meulaboh, silahkan mencoba menu andalan utama T2 Meuligo Resto dan Koffeshop,” kata Armansyah. (den)
